Юго-Западная сальса
Добавить в закладки
Ингредиенты
1 банка нарезанных кубиками помидоров (14 1/2 унции) и пикантный зеленый перец чили
5 ломтиков маринованного перца халапеньо
¼ стакана плотно упакованных свежих листьев кинзы
¼ чашки нарезанного красного лука
1 столовая ложка свежего сока лайма
¼ чайной ложки молотого тмина
¼ чайной ложки чесночного порошка
¼ чайной ложки сухого измельченного красного перца
¼ чайной ложки соли
Гарниры: веточки свежей кинзы, ломтики маринованного перца халапеньо.
Подавайте с: чипсами из тортильи
Приготовление
Этот острый соус из юго-западной сальсы - легкая и вкусная закуска, которую подают вместе с хрустящими верхушками тортильи. При желании добавьте вдвое больше халапеньо и красного перца.
Слейте жидкость с помидоров, оставив 1 ст. л. жидкость; оставшуюся жидкость слейте. Поместите оставшуюся жидкость, помидоры и следующие 8 ингредиентов в кухонный комбайн или блендер. Взбейте 5-6 раз или пока она не станет мелко нарезанной. Накройте и охладите за 1-24 часа до подачи. При желании украсьте. Подавайте с чипсами из тортильи. Храните остатки в холодильнике до 7 дней.Примечание: Мы пробовали с нарезанными кубиками помидорами Дельмонте с пикантным мягким зеленым перцем чили.
Слейте жидкость с помидоров, оставив 1 ст. л. жидкость; оставшуюся жидкость слейте. Поместите оставшуюся жидкость, помидоры и следующие 8 ингредиентов в кухонный комбайн или блендер. Взбейте 5-6 раз или пока она не станет мелко нарезанной. Накройте и охладите за 1-24 часа до подачи. При желании украсьте. Подавайте с чипсами из тортильи. Храните остатки в холодильнике до 7 дней.Примечание: Мы пробовали с нарезанными кубиками помидорами Дельмонте с пикантным мягким зеленым перцем чили.
Просмотров: 167
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 23:49
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)