Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Абрикосы с базиликом, козьим сыром и миндалем

 Добавить в закладки
Абрикосы с базиликом, козьим сыром и миндалем

Ингредиенты

4 унции свежего козьего сыра, такого как Laura Chenel, комнатной температуры
Примерно 2 ч. л. молока
2 столовые ложки мелко нарезанного свежего базилика
40 кураги, желательно Бленхейм*
40 миндальных орехов, предпочтительно "Маркона" или "Марчини"*
2 чайные ложки меда

Приготовление

Здесь стоит использовать свежий козий сыр, абрикосы "Бленхейм" с глубоким вкусом (более острые и сладкие, чем турецкие абрикосы) и плотный, сочный миндаль "Маркона", потому что в таком простом рецепте вкус действительно заметен.
Смешайте сыр, 2 ч. л. молока и базилик деревянной ложкой до получения однородной массы. При необходимости разбавьте большим количеством молока.Намажьте каждый абрикос горкой по 1/4 ч. л. сыра и посыпьте миндалем. Сбрызните медом.* Найдите сушеный бленхеймс и испанский миндаль "Маркона" (или марчини, выращенные в Калифорнии, которые похожи) в хорошо укомплектованных продуктовых магазинах или закажите бленхеймс в B & R Farms (brfarms.com ) и марчини с фермы J. Marchini (marchinialmond.com ).Готовьте заранее: на 1 день вперед. Доведите до комнатной температуры и сбрызните медом перед подачей.
  Просмотров: 26
  Опубликован: 20.11.2023 19:49

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев