Акварельный торт

Этот потрясающий эффект акварели - удивительно простая техника украшения торта, которая делает десерт невероятно особенным.
Приготовьте слои торта в соответствии с рецептом или указаниями на упаковке.Приготовьте глазурь: взбейте вместе сливочное масло, ванильный экстракт и соль электрическим миксером на средней скорости до кремообразного состояния, около 1 минуты. Постепенно добавляйте сахарную пудру, взбивая до пышности, примерно 3-4 минуты. Добавляйте молоко по 1 столовой ложке за раз, пока глазурь не приобретет однородную, растекающуюся консистенцию.Распределите глазурь между слоями, а также сверху и по бокам торта, чтобы получился слой крошки.Разделите оставшуюся глазурь на 5 маленьких мисочек. Используя по 1 цвету на миску, добавьте 1-2 капли краски в каждую миску. (Мы использовали желтый, розовый, фиолетовый, оранжевый и синий.)Нанесите несколько кусочков глазури каждого цвета случайным образом по бокам и сверху торта. Используйте офсетную лопаточку, чтобы разровнять глазурь вокруг торта. (* Не используйте слишком много мазков, иначе цвета будут выглядеть мутными.)При желании смешайте 2 цвета глазури в кондитерском пакете и обведите края торта рисунком.