Азиатский лосось на гриле

Если вы боялись давать своим детям рыбу, начните с этого. Лосось с плотной мякотью и ароматный.
Смешайте первые 6 ингредиентов в большом прочном пластиковом пакете на молнии. Запечатайте пакет; встряхните, чтобы сахар растворился. Выложите лосось в пакет. Закройте пакет, перевернув так, чтобы лосось покрылся. Маринуйте в холодильнике 1 час.Разогрейте гриль до высокой температуры. Достаньте лосось из пакета; оставьте маринад. Выложите лосось на решетку для гриля, смазанную кулинарным спреем. Обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны или до желаемой степени прожарки. Перелейте маринад в посуду, пригодную для микроволновой печи. Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности 1 минуту 30 секунд или до закипания. Подавайте лосось с соусом.Совет: Покупка хорошей рыбы действительно важна для окончательного вкуса рецепта. Рыба никогда не должна пахнуть "рыбой". Он должен пахнуть морем или речкой. Кроме того, мякоть должна быть яркого цвета. Не бойтесь понюхать его или спросить продавца рыбы, когда его принесли. Если он не может рассказать вам, тогда пришло время найти другое место для его покупки!