Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Баклажаны с пармезаном в мультиварке

 Добавить в закладки
Баклажаны с пармезаном в мультиварке

Ингредиенты

2 больших баклажана (всего около 2 фунтов), очищенных и нарезанных кружочками толщиной 1/3 дюйма
Соль
1 ¼ чашки соуса маринара
3 больших яйца, слегка взбитых
1 ½ чашки панировочных сухарей с приправами
2 чашки измельченной моцареллы
¼ чашки нарезанного свежего базилика

Приготовление

Немного подготовившись утром, можно приготовить на ужин восхитительное постное блюдо из баклажанов с пармезаном в мультиварке.
Посыпьте баклажаны с обеих сторон солью, выложите на бумажные полотенца и дайте постоять 20 минут. Промойте; промокните насухо.Запотейте внутри мультиварки кулинарным спреем. Выложите 1/4 стакана маринары на дно. Обмакните баклажаны в яйцо, затем посыпьте панировочными сухарями. Выложите слой баклажанов поверх соуса. Полейте 1/4 стакана соуса; посыпьте 1/2 стакана моцареллы. Выложите соус, баклажаны и сыр слоями, заканчивая сыром (примерно 4 слоя), на 2/3 заполняя форму.Накройте и готовьте на слабом огне, пока баклажаны не станут мягкими, а сыр не расплавится, от 4 до 6 часов. Разложите ложкой по тарелкам, посыпьте базиликом и подавайте.
  Просмотров: 13
  Опубликован: 20.11.2023 19:51

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев