Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Салат обжорка рецепт

 Добавить в закладки
Салат обжорка рецепт

Ингредиенты

400 гр. уже готового филе (сырого филе потребуется 500-550 гр.);
2 луковицы
2 моркови
3-4 соленых огурца
3-4 столовые ложки майонеза
1-2 зубка чеснока (по желанию)
масло растительное для жарки
соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление

Представляю классический вариант салата "обжорка". Он может украсить как праздничный так и повседневный стол. Для приготовления идеально подойдет куриное филе. 

Для варки филе опустить его в подсоленную воду на 30-35 минут и добавить специй (лаврового листа, душистого перца и пр.). Затем филе следует остудить. Так же можно пожарить его на сковородке или же запечь в духовке. 

Теперь нужно отчистить лук и морковь. Нарезать лук тонкими полукольцами, натереть морковь длинной соломкой. Лучше всего использовать терку для корейских салатов. Выложить морковь и лук на сковороду и залить маслом, обжарить до мягкости. Если хотите можно так же добавить 1 или 2 зубчика чеснока нарезанный маленькими кубиками. После того как овощи готовы добавить соль и перец, затем всё это следует остудить. 

Нарезать филе на небольшие кубики. Огурцы нарезать короткой соломкой. Смешать мясо огурцами обжаренными овощами, после этого заправить салат майонезом.

  Просмотров: 459
  Опубликован: 10.08.2019 08:33

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев