Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Бараньи отбивные с прованскими травами и корочкой

 Добавить в закладки
Бараньи отбивные с прованскими травами и корочкой

Ингредиенты

1 столовая ложка сушеных прованских трав
2 столовые ложки дижонской горчицы
½ чайной ложки кошерной соли
¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
1 зубчик чеснока, измельченный
8 отбивных из корейки ягненка (4 унции), обрезанных
Кулинарный спрей

Приготовление

Пикантная глазурь из дижонской горчицы и сушеных трав также отлично сочетается с куриными бедрами или говяжьим филе. Прованские травы - это сочетание нескольких сушеных трав, в том числе лаванды, тимьяна, розмарина и базилика, которые напоминают о вкусах юга Франции.
Приготовьте на гриле.Смешайте первые 5 ингредиентов; равномерно натрите баранину с обеих сторон.Выложите баранину на решетку для гриля, смазанную кулинарным спреем; обжаривайте по 4 минуты с каждой стороны или до желаемой степени прожарки.
  Просмотров: 31
  Опубликован: 20.11.2023 19:53

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев