Базовый клюквенный соус
Добавить в закладки
Ингредиенты
½ стакана упакованного темно-коричневого сахара
½ стакана свежего апельсинового сока (примерно для 2 апельсинов)
¼ стакана воды
1 ½ столовой ложки меда
⅛ чайная ложка молотого душистого перца
1 упаковка свежей клюквы (12 унций)
1 (3-дюймовая) палочка корицы
Приготовление
Этот остро-сладкий домашний клюквенный соус восхитительно подается к индейке, курице, перепелке, утке или ветчине.
Смешайте все ингредиенты в кастрюле среднего размера на средне-сильном огне; доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите 12 минут или пока смесь слегка не загустеет, периодически помешивая. Выбросьте палочку корицы; полностью остудите.
Смешайте все ингредиенты в кастрюле среднего размера на средне-сильном огне; доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите 12 минут или пока смесь слегка не загустеет, периодически помешивая. Выбросьте палочку корицы; полностью остудите.
Просмотров: 119
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:51
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)