Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Белый чили с индейкой в мультиварке

 Добавить в закладки
Белый чили с индейкой в мультиварке

Ингредиенты

2 отварные кости индейки (например, ножки или грудинки от оставшейся индейки), без мяса
2 чашки сушеных бобов great Northern, промытых
½ чашки нарезанного чили поблано (примерно 1 чили среднего размера)
1 чайная ложка молотого тмина
½ чайной ложки чесночного порошка
8 чашек куриного бульона или индейки
2 чашки измельченного мяса индейки (кусочки толщиной 1 дюйм)
2 банки нарезанного зеленого чили (по 4 унции), обсушить
2 столовые ложки тонкой желтой кукурузной муки
1 ½ чайной ложки кошерной соли
1 чашка замороженных зерен кукурузы
1 чашка сметаны, разделенной
1 халапеньо чили, измельченный
½ стакана неплотно упакованных свежих листьев кинзы
4 унции острого белого тертого сыра Чеддер (примерно 1 чашка)

Приготовление

На следующий день после Дня благодарения приготовьте ужин, приготовленный на гриле. Этот вкусный рецепт приготовления в мультиварке готовится из остатков индейки и накормит полный стол. Кукурузная мука делает чили более густым и придает аромат поджаренной кукурузы. Для получения однородной текстуры выбирайте кукурузную муку тонкого, а не грубого помола. Это идеальный рецепт для приготовления в мультиварке, прежде чем отправиться за дверь в Черную пятницу. Дайте всему приготовиться в течение 7 часов, и вы придете домой, где вкусно пахнет. Вы будете рады, что у вас есть этот чили из индейки в мультиварке, который согреет вас.
Положите кости индейки, фасоль, нарезанный поблано, тмин, чесночный порошок и бульон в мультиварку объемом 5-6 кварт. Накройте и готовьте на слабом огне, пока фасоль не станет мягкой, около 7 часов.Достаньте из мультиварки косточки и 1 1/2 чашки вареной фасоли. Удалите косточки и крупно разомните фасоль вилкой или картофелемялкой. Верните бобовое пюре в мультиварку; добавьте мясо индейки, нарезанный зеленый перец чили, кукурузную муку и соль. Перемешайте до однородности; накройте и готовьте на слабом огне до загустения, около 10 минут. Добавьте кукурузные зернышки и 1/2 стакана сметаны, перемешивая. Подавайте чили с халапеньо, листьями кинзы, сыром и оставшимися 1/2 стакана сметаны.
  Просмотров: 21
  Опубликован: 20.11.2023 19:54

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев