Брауни с ирландским кремом от Baileys
Добавить в закладки
Ингредиенты
1 шт. (18,75 унции) смеси для брауни (например, Гирарделли), приготовленной согласно рецепту. как приготовить
¾ чашки мини-полусладкой шоколадной стружки
2 столовые ложки порошка эспрессо
3 стакана сахарной пудры
1 чашка (8 унций) размягченного несоленого сливочного масла
¼ чайной ложки кошерной соли
3 столовые ложки (1 1/2 унции) ирландского сливочного ликера (например, "Бейлис")
¼ чашки мелко нарезанных зерен эспрессо, покрытых темным шоколадом
Приготовление
Наши брауни с ирландским кремом от Baileys получаются пышными, шоколадными с великолепными нотками кофе и эспрессо — короче говоря, они очень вкусные. Никто не должен знать, что первый ингредиент - это коробка смеси для брауни! Приготовленный нами сливочный крем "Бейлис" тает во рту и обладает нежным, но роскошным вкусом кофейного крема, который не должен сочетаться только с брауни. Измельченные зерна эспрессо, добавленные в конце, обеспечивают превосходный хруст. Приготовление порционной смеси - отличный способ сэкономить время и энергию, а добавление роскошных ингредиентов, таких как шоколадная крошка и порошок эспрессо, придает им домашний вкус. Мы использовали смесь для брауни Ghiradelli, но не стесняйтесь использовать ваши любимые. Мы нашли эспрессо в зернах в шоколаде в местном продуктовом магазине — просто загляните в отдел сладостей. Они отлично подойдут к чашечке кофе по-ирландски.
Разогрейте духовку до 325°F. Слегка смажьте 9-дюймовую форму для выпечки кулинарным спреем.Смешайте приготовленную смесь для брауни, шоколадную стружку и порошок эспрессо. Выложите тесто ложкой на подготовленную форму для выпечки; выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока из зубочистки не выйдет несколько влажных крошек, от 40 до 45 минут. Дайте брауни полностью остыть в форме на решетке около 1 часа.Тем временем взбейте вместе сахарную пудру, сливочное масло и соль в чаше электрического миксера на низкой скорости до получения однородной массы. Очистите стенки миски и взбивайте на средней скорости до пышности, 2-3 минуты. Взбейте тесто "Бейлис" до получения легкой и пышной массы. Полностью остывшие брауни намажьте глазурью и посыпьте измельченными зернами эспрессо. Разрежьте на 9 квадратиков.
Разогрейте духовку до 325°F. Слегка смажьте 9-дюймовую форму для выпечки кулинарным спреем.Смешайте приготовленную смесь для брауни, шоколадную стружку и порошок эспрессо. Выложите тесто ложкой на подготовленную форму для выпечки; выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока из зубочистки не выйдет несколько влажных крошек, от 40 до 45 минут. Дайте брауни полностью остыть в форме на решетке около 1 часа.Тем временем взбейте вместе сахарную пудру, сливочное масло и соль в чаше электрического миксера на низкой скорости до получения однородной массы. Очистите стенки миски и взбивайте на средней скорости до пышности, 2-3 минуты. Взбейте тесто "Бейлис" до получения легкой и пышной массы. Полностью остывшие брауни намажьте глазурью и посыпьте измельченными зернами эспрессо. Разрежьте на 9 квадратиков.
Просмотров: 101
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:56
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)