Брауни с темным шоколадом

Примечания: Эти классические шоколадные брауни можно хранить в герметичном виде до 2 дней.
В сковороде объемом 2-3 литра на медленном огне часто перемешивайте сливочное масло и шоколад, пока они не расплавятся и не станут однородными. Снимите с огня и перемешайте с сахаром, яйцами, ванилью, мукой и грецкими орехами до получения однородной массы.Равномерно распределите тесто на смазанной маслом и посыпанной мукой 8-дюймовой квадратной форме для выпечки.Выпекайте в духовке при температуре 350 °, пока края не станут твердыми на ощупь и не станут на тон темнее, от 25 до 30 минут.Проведите ножом между краем формы и брауни. При желании намажьте шоколадной глазурью. Дайте остыть в форме на решетке около 1 часа. Разрежьте на 9 или 16 квадратиков.Шоколадная глазурь. В сковороде объемом 1-2 литра на медленном огне часто перемешивайте 1/3 стакана взбитых сливок и 1 стакан (6 унций) полусладкой шоколадной крошки, пока они не расплавятся и не станут однородными. Добавьте 1 чайную ложку ванили. Подавайте теплыми.Примечание: Анализ питательности приведен для каждого маленького брауни.