Брокколи с чеддером и пивным соусом
Добавить в закладки
Ингредиенты
12 унций соцветий брокколи (5 чашек сырой)
¼ стакана пива
1 ½ столовых ложки муки
¾ стакана обезжиренного молока
¼ стакана пива
¾ чашки чеддера с пониженным содержанием жира
1 столовая ложка зеленого лука
½ чайной ложки тертой лимонной цедры
¼ чайной ложки кошерной соли
Приготовление
Выложите брокколи в пароварку. Готовьте на пару под крышкой 4 минуты или до готовности хрустящей корочки. Выложите брокколи в большую миску.Взбейте 1/4 стакана пива и муку в миске. Смешайте молоко и 1/4 стакана пива в кастрюле; доведите до кипения. Всыпьте мучную смесь; доведите до кипения. Уменьшите огонь; тушите 2 минуты. Добавьте чеддер, зеленый лук, лимонную цедру и кошерную соль. Полейте брокколи.
Просмотров: 68
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:56
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)