Брокколи с хлопьями из красного перца и поджаренным чесноком
Добавить в закладки
Ингредиенты
2 чайные ложки оливкового масла
6 чашек соцветий брокколи (примерно 1 головка)
¼ чайной ложки кошерной соли
¼ чайной ложки измельченного красного перца
3 зубчика чеснока, тонко нарезанных
¼ стакана воды
Приготовление
Яркий, незамысловатый вкус чеснока и измельченного красного перца делает это классическое средиземноморское блюдо из брокколи по вкусу Аарону.
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на средне-высоком огне. Добавьте брокколи, кошерную соль, измельченный красный перец и нарезанный чеснок. Sauté 2 minutes. Добавьте 1/4 стакана воды. Накройте, уменьшите огонь до минимума и готовьте 2 минуты или пока брокколи не станет хрустящей и нежной.
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на средне-высоком огне. Добавьте брокколи, кошерную соль, измельченный красный перец и нарезанный чеснок. Sauté 2 minutes. Добавьте 1/4 стакана воды. Накройте, уменьшите огонь до минимума и готовьте 2 минуты или пока брокколи не станет хрустящей и нежной.
Просмотров: 39
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:56
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)