Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Булочки со шпинатом и фетой

 Добавить в закладки
Булочки со шпинатом и фетой

Ингредиенты

2 ½ стакана муки для самостоятельного приготовления
1 столовая ложка сахара
½ стакана холодного сливочного масла, нарезанного кубиками толщиной 1/2 дюйма
1 чашка нарезанного свежего шпината
1 чашка измельченного сыра фета
1 ¼ чашки жирных сливок
Вощеная бумага
Пергаментная бумага
2 столовые ложки жирных сливок

Приготовление

Булочки дневной выдержки достаточно твердые, чтобы их можно было разрезать, не крошась. Положите несколько ломтиков деревенской ветчины толщиной с бумагу для приготовления незабываемого ветчинного "бисквита".
Разогрейте духовку до 450°. Смешайте первые 2 ингредиента в большой миске. Измельчите сливочное масло в мучную смесь с помощью кондитерского блендера до образования крошки, напоминающей мелкий горошек. Заморозьте на 5 минут. Добавьте шпинат и фету до однородности. Добавьте 1 стакан сливок, помешивая, пока сухие ингредиенты не увлажнятся. Добавьте еще 1/4 стакана сливок, 1 ст. л. при необходимости можно по одному.Выложите тесто на слегка посыпанную мукой вощеную бумагу; аккуратно выдавите из теста круглую форму диаметром 8 дюймов. (Смесь получится рассыпчатой.) Разрежьте на 8 дольек. Выложите брусочки на расстоянии 2 дюймов друг от друга на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте верхушки 2 ст. л. взбивайте сливки только до увлажнения.Выпекайте при температуре 450 ° в течение 14-16 минут или до золотистого цвета.
  Просмотров: 60
  Опубликован: 20.11.2023 18:57

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев