Креветки в одной банке с крупой

Острый андуй, обжаренные креветки и овсянка по старинке - основа вкуса этого блюда с креветками и крупой в одной банке. Не перегружайте кастрюлю при приготовлении креветок, чтобы они быстро подрумянились и прожарились.
Запекайте колбасу в большой жаровне на среднем огне, часто помешивая, 5-7 минут или пока она не подрумянится. Выньте колбасу шумовкой; оставьте начинку в жаровне. Выложите колбасу на бумажные полотенца.Смешайте масло с начинкой. Готовьте креветки порциями в горячем соусе на средне-сильном огне по 1-2 минуты с каждой стороны или пока они не станут непрозрачными; вынимайте шумовкой. Уменьшите огонь до среднего.Обжаривайте лук и сельдерей в жаровне на среднем огне 3-5 минут или до готовности. Добавьте чеснок и тушите 1 минуту. Влейте вино и готовьте, периодически помешивая, 5 минут или пока масса не уменьшится наполовину. Добавьте бульон и следующие 7 ингредиентов и доведите до кипения на средне-высоком огне. Всыпьте крупу; доведите смесь до кипения, постоянно взбивая. Уменьшите огонь до средне-низкого; тушите, периодически помешивая, 20-25 минут или до загустения. Добавьте орегано, консервированную колбасу и креветки. Готовьте, периодически помешивая, еще 5 минут.