Рулет с семгой

Еще с древности блюда из рыбы считались важными для рациона людей. Эти обычаи дошли и до наших дней. Огромное количество блюд из рыбы имеется абсолютно в каждой национальной кухни. В своей статье я хотел бы написать рецепт одной из обалденных закусок, а именно - рецепт приготовления рулета с семгой. Он довольно простой и не требует больших вложений. Все ингредиенты продаются по доступной цене в любом продуктовом магазине.

Для начала семгу режем на очень маленькие кусочки. Сначала режем ее вдоль, после, под небольшим углом, нарезаем ее поперек. Самое важное – доставать косточки из рыбы. Далее мелко шинкуем на доске петрушку. Перекладываем ее на тарелку. После начинаем нарезать наши огурчики. В объеме должно получиться, что семги и огурцов получается примерно одинаковое количество, а петрушки немного поменьше. 

Берем лаваш. Разворачиваем его о тщательно смазываем майонезом с одной стороны. После того как мы смазали одну сторону, складываем лаваш пополам. Оставляем наш лаваш на время около 5 минут пропитаться майонезом. 

По истечении времени раскрываем наш лаваш и выкладываем на него семгу, огурчики и петрушку. Далее заворачиваем лаваш в рулет. Полученный рулет заворачиваем в свою очередь в пищевую пленку и кладем его в холодильник на время около 30 минут настояться.

После прохождения времени, достаем рулет из холодильника. Необходимо снять с него пленочку и порезать.

Рулет с семгой готов. Кушать подано!

Приятного аппетита!