Маке из бамии и кукурузы
Добавить в закладки
Ингредиенты
¼ фунта острой копченой колбасы, нарезанной кубиками
½ стакана нарезанного сладкого лука
½ стакана нарезанного зеленого болгарского перца
2 зубчика чеснока, измельченных
3 чашки свежих кукурузных зерен
1 чашка нарезанной свежей бамии
1 чашка очищенных от кожуры, семян и кубиков помидоров (1/2 фунта)
Соль и свежемолотый перец по вкусу
Приготовление
Для достижения наилучших результатов в этом заварном креме используйте свежую кукурузу и бамию. Если вы не любите острые блюда, вы можете легко заменить горячую колбасу на более мягкий вариант по своему вкусу.
Обжаривайте колбасу в большой сковороде на средне-сильном огне 3 минуты или пока она не подрумянится. Добавьте лук, болгарский перец и чеснок и тушите 5 минут или до готовности. Добавьте кукурузу, бамию и помидоры; готовьте, часто помешивая, 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.Примечание: Мы тестировали с оригинальной колбасой Конекух с пряностями и горячего копчения.
Обжаривайте колбасу в большой сковороде на средне-сильном огне 3 минуты или пока она не подрумянится. Добавьте лук, болгарский перец и чеснок и тушите 5 минут или до готовности. Добавьте кукурузу, бамию и помидоры; готовьте, часто помешивая, 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.Примечание: Мы тестировали с оригинальной колбасой Конекух с пряностями и горячего копчения.
Просмотров: 105
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 20:57
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)